Wentelteefjes
Wentelteefjes of “verloren brood”: deze klassieker staat absoluut in mijn lijst van comfort food!
Recept voor 5 à 6 stuks
Bereidingstijd: 10 minuten
Ingrediënten
- Enkele sneden (oud) brood of toastbrood
- 2 eieren
- 200 ml melk
- Braadboter
- Bruine suiker
- Braadpan
Bereidingswijze
- Kluts de eieren met de melk in een schaal of ovenschotel.
- Leg de sneden brood één voor één in het mengsel en laat ze aan beide zijden kort weken.
- Laat de boter smelten in de braadpan en bak de wentelteefjes aan beide zijden.
- Serveer met wat bruine suiker.
Geef een reactie